kobah


Блог циничного романтика

Не нужно читать между строк, тем более, если там ничего нет.


Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Я ловила осетра, от утра и до утра
kobah
Холодильники иногда преподносят такие сюрпризы, шо просто писец. Вот и намедни разбирал морозилку...

Как он туда попал? Когда? И от кого? Вопросы без ответа роились в голове вызывая самые недружественные предположения, начиная от "сам пришел" до "холодильник родил"

В самом деле, откуда ЕМУ было взяться у меня? Рыбу мы особенно и не едим, готовить ее я не люблю. В общем все факторы против, а тут нате вам. Вот оно. Лежит и жалобно так смотрит из полумрака морозилки.

Я, сперва, конечно напужался внезапно. И даже призадумался. Но потом... В общем надо было что то делать. Не оставлять же тело в криогенном состоянии навечно?

Но был нюанс. Я, понятное дело рыбу и раньше готовил, особенно на природе. Но нашу, местную. А вот эту, ареал обитания которой сильно далеко от наших северных широт, мне как то не доводилось.

Но ниче, ниче... Размером он был маленький, что вселяло надежду на благополучный исход.


Когда ОНО немного оттаяло, то приоткрыло свой рот и неодобрительно глядя на меня как бы сказало - отпусти меня Емеля! Три желания проси. Только не эротических. Ибо стара я уже для таких фокусов, да и ты уже далеко не мальчик.


Чую, рыба говорит! Пришлось сплюнуть и взяться за нож. В результате - усы отдельно, хвост отдельно, брюхо тоже. Отдельно.

Голова и прочие мыслительные части пошли на уху, а остальное мясо, в весьма небольшом количестве, отправилось в маринад соевый.

Как раз кстати вспомнились шпажки, на которые я наткнулся своим злобным глазом когда что то искал в кухонном ящике.

Что бы дерево шпаг не обуглилось, замотал фольгой. Ну и включив заранее гриль на 200 градусов, сунул рыбину говорящую в духовку. Когда зажарилась корочка, перевернул. И через пять минут все. Готово.


Ну что могу вспомнить. Осетр, или кто он там, длинноносый... Не, не Буратино, точно. Наверное осетр. В общем получился сильно вкусным, сочным...


Я не любитель рыбы. Но тут кушал с превеликим удовольствием. То ли потому, что ее было мало, то ли действительно вкусно... Уже не помню.

промо kobah март 1, 2013 16:07 30
Разместить за 50 жетонов
Раньше, когда я только вступил в свою молодость, в стране появился интернет. Он был дорогой и в народе царило скептическое мнение о его дальнейшей судьбе. Тогда в почете были ББС и Фидо. И вот именно тогда, а впоследствии и в ранний инет, вошла привычка обращения к собеседнику на "Ты". Молодые…

  • 1
Хм... занятно.. надо будет в микроволновке попробовать аналогичные сделать.. правда без фольги ессно :)


Вчера попробовал, замариновал куриное филе с ананасами, и на шпажках в микроволновке сготовил. Очень даже ничего получилось - даже фотомодели лопали :)

захватывающее зрелище, а какооой рассказ)) +100500

Да, зрелище, рыбнадзору на радость :)

Ой, какой рот у него страшнючий...
А шашлычки очень аппетитные, очень:))) рыбу люблю и готовлю, а до шашлычков как то не додумывалась.

А рот такой, потому, что наверное разговариваем много ))

На первой фотке у рыпки очень грустные глаза... На второй - страшные зубы...

Ну его нафиг, приснится потом еще, будем брать только филе! На вид шашлычки вышли чудо как хороши...

Это не страшные зубы, губы такие :)

Ах, как аппетитненько! Я люблю рыбу, 1-го, на д/р, помимо шашлыка буду карпа запекать :)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account