February 6th, 2017

Пицца и нюансы пиццестроения

IMG_4137[1]

Что есть пицца и, что есть такое вкусная пицца, спросите вы. Пицца, товарищи, это есть лепешка с начинкой, а что такое вкусная пицца, думаю, всем известно. Но, к сожалению, я периодически наблюдаю домашние пиццы, которые на пиццу похожи, примерно как слон на таксу. Три сантиметра теста и пять сантиметров начинки назвать "пиццей", это значит нанести непоправимое оскорбление всем пиццейро Италии. "Сегодня у нас на ужин пицца!" - гордо заявляет хозяйка и вынимает из духовки устрашающей толщины пирог. Именно так, товарищи. Это не пицца, это пирог. Может вкусный, красивый, но... не пицца. Каюсь, в своих ранних, кулинарных опытах, я тоже готовил многосантиметровую пиццу. И только потом понял, что это совсем не тот случай, когда надо гордится лишними сантиметрами.

Collapse )
promo kobah march 1, 2013 16:07 29
Buy for 50 tokens
Раньше, когда я только вступил в свою молодость, в стране появился интернет. Он был дорогой и в народе царило скептическое мнение о его дальнейшей судьбе. Тогда в почете были ББС и Фидо. И вот именно тогда, а впоследствии и в ранний инет, вошла привычка обращения к собеседнику на "Ты". Молодые…